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用于酿造黄酒和江米酒的曲。
英yeast for brewing rice wine or fermenting glutinous rice;
酿制黄酒或江米酒用的曲。
酿制黄酒或米酒所用的曲。
酿酒所需的酵母,叫做酒药,在早些年,这种酒药每个妇女都会制造。也就是说用酒药制酒是中国传统的方法。
["①可以治病的东西。如 ~材。~物。补~。毒~。草~。中~。西~。~剂。~膳。~到病除。良~苦口。②有一定作用的化学物品。如 火~。炸~。杀虫~。③用药物救治。如 不可救~。④毒死。如 ~老鼠。⑤同“约”,缠。⑥草名,即“白芷”。"]详细解释
["◎用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。如 白~。啤~。料~。鸡尾~。茅台~。~浆。"]详细解释
lán yào
huàn tāng bù huàn yào
hǔ láng yào
jiǔ lóu
jì jiǔ
jiǔ shì
liào jiǔ
xiān yào
jiǔ mǐ
zhuó jiǔ
dǒu jiǔ zhī jī
jiǔ chuán
zhuó yào
jiǔ jì
duàn jiǔ
yù yào
gǔ jiǔ
yào héng
jiǔ shàn
wú kě jiù yào
míng xuàn yào
hēi sè huǒ yào
shēng yào
lú cí jiǔ
gāo ér jiǔ
bī jiǔ
biān jiǔ
jiǔ kuí
jiǔ zāo tóu
làn jiǔ bō
qǔ ā jiǔ
dú guī jiǔ
gū dài jiǔ
ā là jiǔ
làng jiǔ xián chá
sōng yè zhī jiǔ