chún áo

淳熬

拼音
chún áo
注音
ㄔㄨㄣˊ ㄠˊ

淳熬的意思

词语解释

淳熬chún áo

  1. 古代八珍食品之一。

引证解释

  1. 古代八珍食品之一。参见“八珍”。

    引《礼记·内则》：“淳熬，煎醢加於陆稻上，沃之以膏，曰淳熬。”
    孔颖达 疏：“淳熬者，是八珍之内，一珍之膳名也。淳，沃也，则沃之以膏是也。熬，谓煎也，则煎醢是也。陆稻者，谓陆地之稻也。谓以陆地稻米，熟之为饭，煎醢使熬，加於饭上，恐其味薄，更沃之以膏，使味相湛渍，曰淳熬。”
    明•宋濂 《白牛生传》：“糟覈与淳熬固殊，饱则均。”

网络解释

淳熬淳熬，读音为chún áo，是汉语词语，解释为古代八珍食品之一。

淳熬的字义分解

  • 淳

    拼音 chúnzhūn 部首 氵 总笔画 11

    ["①朴实。如 ～朴。～厚。～古。～风（质朴敦厚的风气）。②成对。③古同“醇”，酒味厚、纯。","◎浇灌：“～而渍之”。"]详细解释

  • 熬

    拼音 āoáo 部首 灬 总笔画 14

    ["◎烹调方法，把蔬菜等放在水里煮。如 ～白菜。","①久煮。如 ～粥。～药。②忍受，耐苦支持。如 煎～。～夜。～炼。③同“嗷”。"]详细解释

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